Stage N°R80AL00029 - Session N°2024-00001

Lieu de formation :

Organisateur : DRFC Hauts de France

Public visé :

Auxiliaires officiels et vétérinaires officiels en abattoirs d?animaux de boucherie,
Coordinateurs et/ou chefs de service abattoirs,
Chefs de service SSA et adjoints.

Objectifs :

À l?issue de cette formation, les agents devront :
?!T!Connaître la place du service d?inspection en abattoir dans les PISU
?!T!Être capable de générer un signalement

Contenu :

Présentation du rôle des agents en abattoir dans le dispositif de préparation et de gestion des situations d?urgence zoosanitaire.
Présentation des maladies à surveiller et des signes/lésions à observer en inspection ante-mortem et en inspection post-mortem.
Études de cas (travail en groupe).

Intervenants :

Lucie FARDOUX, vétérinaire officielle en abattoir,
Frédéric BALDACCHINO, coordinateur santé animale (DRAAF Haut-de-France).

Nombre de places disponibles : 12

Période d'inscription : du 07/05/2024 au 23/09/2024

Contact : PRUSSE Charlotte - 0322335579 - charlotte.prusse@agriculture.gouv.fr