Stage N°R35AG00001 - Session N°2024-00002

Lieu de formation : 35 RENNES CEDEX 9 - DRAAF BRETAGNE

Organisateur : DRFC Bretagne

Public visé :

Nouveaux arrivants en abattoirs

Objectifs :

Présentation de l'environnement professionnel

Contenu :

Présentation du Ministère de l'agriculture
Présentation de l'abattoir
L'hygiène générale et notion de microbiologie
Notions d'anatomie et d'anatomo pathologie
Le parasitisme
Lésions les plus fréquentes

Intervenants :

Pierre MORIN-OGIER et Bruno MEJZA

Nombre de places disponibles : 14

Période d'inscription : du 24/10/2024 au 28/11/2024

Contact : TOULOUSE Marion - formation.draaf-bretagne@agriculture.gouv.fr