Lieu de formation :
et développement des compétences
Du au (1 jour)
Lieu de formation :
Organisateur : DRFC Bretagne
Public visé :
Auxiliaires et vétérinaires officiels en abattoir quelque soit l'espèce.
Mais la mise en situation ne pourra se faire que côté boucherie.
Objectifs :
-Connaitre la base de la règlementation sous-produits animaux
-Identifier les différentes catégories de SPAn en abattoir et leur devenir possible, selon leur catégorisation
-Les attentes et outils d'inspection en abattoir : savoir identifier les non conformités
Nombre de places disponibles : 10
Période d'inscription : du 20/05/2026 au 15/07/2026
Contact : TOULOUSE Marion - 0299282204 - formation.draaf-bretagne@agriculture.gouv.fr
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