Lieu de formation : Distanciel
Formation professionnelle
et développement des compétences
et développement des compétences
Du au (1 jour)
Lieu de formation : Distanciel
Organisateur : DRFC Occitanie
Public visé :
Agents en poste en abattoir : vétérinaires officiels et auxiliaires officiels
Objectifs :
Connaître les bases réglementaires sur les sous-produits animaux afin de les appliquer sur le lieu de production (abattoir) et contrôler leur devenir.
Contenu :
- Identification et classification des sous-produits animaux en abattoir
- Stockage, transport et traçabilité des sous-produits animaux
- Devenir des sous-produits animaux de l?abattoir
Nombre de places disponibles : 20
Période d'inscription : du 05/05/2025 au 05/09/2025
Contact : CARRANZA VERGARA Aurélien - aurelien.carranza@agriculture.gouv.fr
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