Lieu de formation : 69 CORBAS - INFOMA CORBAS
Formation professionnelle
et développement des compétences
et développement des compétences
Du au (2 jours)
Lieu de formation : 69 CORBAS - INFOMA CORBAS
Organisateur : INFOMA
Public visé :
Techniciens, ingénieurs et autres agents du MAA, affectés en DRAAF/SRAL et
chargés des missions d'inspection sur le paquet hygiène en production
primaire végétale.
Objectifs :
Savoir mettre en oeuvre la réglementation et l'inspection « Paquet Hygiène »
en production primaire végétale.
Intervenants :
Chargé de mission national, personne ressource.
Observations :
La législation de l'union européenne dite du « Paquet Hygiène » impose que
les denrées alimentaires destinées à l'alimentation humaine mises sur le
marché, ne soient pas dangereuses pour le consommateur.
Des contrôles officiels, au stade de la production primaire végétale, doivent
donc être mis en place, afin de vérifier le respect de la législation alimentaire et
notamment la mise en oeuvre des bonnes pratiques d'hygiènes (BPH).
Nombre de places disponibles : 12
Période d'inscription : du 30/01/2025 au 02/09/2025
Contact : Daguet Florence - florence.daguet@agriculture.gouv.fr
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