Stage N°NINALSF006 - Session N°2025-1

Lieu de formation : Mentor

Organisateur : INFOMA

Public visé :

- Agents récemment affectés en service de Sécurité des aliments
- Agents souhaitant une remise à niveau

Objectifs :

- Connaître les bases réglementaires du Paquet Hygiène
- Connaître les bases réglementaires nationales prises en application du Paquet Hygiène et les instructions nationales
- Connaître la répartition des responsabilités entre professionnels et autorités compétentes
- Identifier les dispositions du Paquet Hygiène communes à tous les secteurs et celles applicables à son secteur d'activité

Contenu :

- L'organisation de la législation en sécurité sanitaire des aliments et notamment du Paquet Hygiène
- L'organisation et l'articulation des règlements
- Les grands principes du Paquet Hygiène
- Savoir chercher les dispositions applicables dans le Paquet Hygiène

Intervenants :

Formateur Infoma

Observations :

Ceci est une auto-formation en ligne.

Rendez-vous sur la plateforme MENTOR pour vous AUTO-INSCRIRE - Lien ci-dessous.
Il n'est plus nécessaire de vous pré-inscrire via le Self-Mobile RenoiRH.

Votre attestation de formation est délivrée par MENTOR, uniquement. Veillez à la télécharger avant la fin de l'année.

Nombre de places disponibles : 500

Période d'inscription : du 15/12/2024 au 15/12/2025

Contact : - formco.infoma@agriculture.gouv.fr