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Stage N°R63AL00047 - Session N°2024-00001

Biosécurité et lutte contre les salmonelles en élevages de volailles (échange de pratiques)

Du au (1 jour)

Lieu de formation : 69 LYON CEDEX 03 - DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes (site de Lyon)

Organisateur : DRFC Auvergne-Rhône-Alpes

Public visé :

Cadres en charge de la filière avicole et inspecteurs ayant déjà réalisé plusieurs inspections de la biosécurité en élevage avicole

Objectifs :

Perfectionnement à la méthode d'inspection de la biosécurité et du dispositif de Charte Sanitaire en élevages de volailles en mode hors-sol et plein air et à l'analyse des risques.
Savoir adapter la démarche d'inspection au contexte.

Partage d'expériences autour de cas concrets de terrain et de problématiques dans le cadre de la lutte contre les salmonelles

Contenu :

Point réglementaire et épidémiologique
Bilan des inspections en biosécurité avicole & en Charte Sanitaire
Échanges autour de situations concrètes de terrain - questions/réponses.

Mise en situation. Suites données aux inspections.

Pré-requis :

Important : Pour réaliser le contenu de formation et définir les objectifs pédagogiques, il est demandé que chaque participant fasse remonter, au minimum un mois avant la formation, des situations de terrain, cas concrets ou problématiques techniques rencontrées au moyen de plans, photos, rapports.

Intervenants :

Isabelle Tapie Référente Nationale Salmonelles

Eric Le Leu Référent National Biosécurité (ou personne ressource de réseau Biosécurité)

Nombre de places disponibles : 25

Période d'inscription : du 17/10/2024 au 22/11/2024

Contact : SABIN Francis - francis.sabin@agriculture.gouv.fr

 


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