Lieu de formation : 51 AVIZE - EPLEFPA AVIZE
Formation professionnelle
et développement des compétences
et développement des compétences
Du au (2 jours)
Lieu de formation : 51 AVIZE - EPLEFPA AVIZE
Organisateur : DRFC Grand Est
Public visé :
Enseignants de l?EPL AVIZE
Objectifs :
�tre autonome avec une classe sur l'outil brassicole (p�le brasserie du lyc�e)
Contenu :
Apports th�oriques
Conna�tre les types de bi�res, ingr�dients, cr�ations de recettes, utilisation des outils num�riques
Astuces p�dagogiques
Gestion de classe sur une journ�e de brassin
Méthode pédagogique :
R�alisation pratique d?un brassin : de la mati�re premi�re � la bouteille
Intervenants :
Sylvain PICARD
Enseignant Biologie Lyc�e Avize
Nombre de places disponibles : 16
Période d'inscription : du 20/01/2025 au 31/01/2025
Contact : MOELLER Laurence - 0326662021 - laurence.moeller@agriculture.gouv.fr
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