Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt

Action N°187386

Inspection dans le secteur lait et produits laitiers

Du 07/10/2021 au 07/10/2021 (1.0 jour(s))

Lieu de formation : 84143 Montfavet

Structure organisatrice : DRAAF PACA

Public concerné : Inspecteurs et chefs de service des DDCSPP

Objectifs : Acquisition de connaissances règlementaires et échanges de pratiques d'inspection dans la filiaire laitière.

Thèmes traités : Règlementation, flexibilité des produits laitiers, vente de lait cru Plan d'autocontrôle d'un producteur laitier fermier Maitrise des risques au stade de la production primaire laitière

Nombres de places : 12

Date limite d'inscription : 06/10/2021

Contact : Brunier florence

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